Tous les cyclistes itinérants le reconnaissent : le voyage a vélo favorise l'échange et les rencontres. Pédaler sur La Vélodyssée, c'est l'occasion de :
- Partager ce moment en famille ou entre amis, c'est le moment idéal pour se retrouver et papoter au rythme de vos deux roues.
- De faire la rencontre d'hébergeurs passionné.es par leur métier et d'échanger au détour d'un petit-déjeuner ou d'un apéritif en terrasse. Les hébergements sont également un lieu de rencontres avec d'autres voyageurs, qu'ils soient cyclistes ou non... ce sont toujours des moments remplis de bonne humeur !
- Rencontrer d'autres Vélodysséens : des familles, des couples, des groupes ou des solitaires, des jeunes et moins jeunes. Il y a ceux qui "descendent" vers le sud et ceux qui "remontent" ; ceux qui se baladent à la journée ou sur 2 jours, ceux qui voyagent au long cours et ne s'arrêtent pas à La Vélodyssée, ceux qui la poursuivent sur sa partie européenne appelée Atlantic Coast Route - EuroVelo 1.
- Prendre le temps et rencontrer des professionnel·les pour tester une séance de surf ou de canoë avec un·e professsionnel·le local·e, se laisser guider par un·e spécialiste vendéen·ne de l'observation ornithologique...
Partez à la découverte des hommes et des femmes qui font les territoires traversés par La Vélodyssée :
Un·e éclusier·e en Bretagne
En pédalant sur La Vélodyssée de Carhaix-Plouguer à Nantes, vous longez le Canal de Nantes à Brest, navigable d'avril à octobre. Sur cette portion, ce sont pas moins de 200 écluses qui rythment le passage des embarcations légères. Toutes ces écluses sont manuelles, leurs passages sont assurés par des éclusières et éclusiers.
Leurs missions ? Assurer le passage des bateaux en premier lieu mais aussi entretenir les alentours des écluses (sur terre et sur le canal), les embellir et renseigner les usagers.
Véritable lieu de rencontre entre les cyclistes, les promeneurs et les plaisanciers, les écluses sont des lieux de partage et de bonne humeur !
Un·e ostréiculteur·trice en Charente Maritime
De nombreuses productions ostréicoles jonchent le parcours de La Vélodyssée. Ce savoir-faire unique incarne l'histoire du territoire, des traditions familiales avec un contact permanent avec la nature.
« On y est nés, alors à force de voir, on sait »
Le saviez-vous ? 6 étapes sont nécessaires pour avoir un produit fini : le captage, le détroquage, l'élevage en parcs, l'affinage et le dégorgeoir... autant d'étapes qui nécessitent 3 à 4 années de patience !
Au détour d'un chemin, vous rencontrerez peut-être l'un·e de ces passionné·es.
Un vigneron·ne Landais·e
Les vins des Landes ne sont pas toujours très connus, mais existent pourtant depuis très longtemps. Au Domaine de La Pointe, facilement accessible depuis La Vélodyssée sur l'étape Capbreton <> Bayonne poussent les dernières vignes du vignoble historique de Capbreton. Reconnu depuis plus de 600 ans comme un terroir viticole de grande originalité, le domaine s’étend aujourd’hui sur 5 hectares et la vigne évolue dans un écosystème dunaire fragile régulé par l’océan à 800 mètres de là... Des visites libres et guidées vous permettront de découvrir ce vignoble
Tursan, Vin de Chalosse sont d'autres vins des Landes à découvrir dans les caves locales.
Un·e chocolatier·e Basque
C'est à Bayonne, sur la rive droite de l'Adour qu'on été créés les premiers sites de transformation du cacao en France. Ce savoir-faire est ensuite partagé par d’autres villes du Pays basque, dont Biarritz, Cambo, Ustaritz…
Lors de votre passage sur La Vélodyssée, Cazenave, Daranatz, Pariès, l’Atelier du Chocolat, Chocolat Pascal et Monsieur Txokola sont des bonnes adresses que vous retrouverez entre Bayonne et Biarritz !
Un savoir-faire à découvrir également au musée du chococolat à Bayonne